وصفه مصوره خبز البريوش الفرنسى

 

· قومى بتقطيع الزبدة الى مكعبات صغيرة واتركيها جانبا . · قلبي الخميرة من الحليب الفاتر واتركيها لتنشط فى مكان مظلم ودافئ لمدة 10 : 15 دقيقة أو حتى يصبح الخليط ر ..

المقادير

576 جرام من الطحين

340 زبدة من نوع جيد لينة

4 بيضات

7 جرام خميرة جافة فورية

125 مل حليب كامل الدسم

14 جرام ملح

بيضة مخفوقة

التعليقات

Avatar placeholder