وصفه مصوره دجاج بالسبانخ

 

· في وعاء الطهي، ضعي قطع الدجاج وقلبيها على نار متوسطة حتى يتغير لونها ثم أضيفي كلا من ( البهارات، البصل، الطماطم المفرومة، معجون الطماطم، قلبي لمدة 15 دقيقة . ..

المقادير

6 قطع دجاج

2 مكعبات مرق الدجاج أو الخضار

1 حبة طماطم مفرومة ( كبيرة الحجم )

2 ملعقة كبيرة بصل مفروم

2/1 كوب أرز مصري ( حبة قصيرة )

1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم

2/1 ملعقة صغيرة كركم

1 ملعقة كبيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض

1 كوب مفروم الكزبرة طازجة

2 - 3 فصوص ثوم

سبانخ طازج مفروم

التعليقات

Avatar placeholder