وصفه مصوره دجاج محمر

 

· أذيبى الدجاجة اذا كانت ممدة واغسليها جيدا من الداخل والخارج ثم قومى بتجفيفها باستخدام المناشف الورقية بحيث تكون جافة تماما ( تأكدى من تجفيفها من وراء الأجنحة ..

المقادير

1 دجاجة صغيرة الحجم ( فروج )

2 ملعقة كبيرة زبدة

ملح وفلفل أسود وبودرة ثوم حسب الذوق

التعليقات

Avatar placeholder