وصفه مصوره دولمة البطاطا
· سوف تحتاجين البطاطا البيضاء ذات القشرة الرقيقة التى لا تحتاج الى تقشير فقط مررى السكين علي القشرة , قومى بالتخلص من لب البطاطا ( مبدئيا يمكن استخدام المقوارة ..
المقادير
5 : 6 بطاطا متوسطة الحجم
4 طماطم
450 جرام لحم مفروم
1 بصلة كبيرة مفرومة
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1 باقة كزبرة مفرومة
1/2 باقة شبت مفروم
1/2 باقة نعناع طازج مفروم
2 ملعقة كبيرة زبدة
المصدر lazezh.com
التعليقات