وصفه مصوره ساندوتش التركي بالجبن

 

· في وعاء صغير، اخلطي كلا من ( الزبدة، الزعتر، إكليل الجبل، الملح والفلفل ) اخلطي المكونات ثم ضعيها جانبا . · في وعاء الطهي، ضعي شرائح البصل ومرق الدجاج وصلصة ر ..

المقادير

3 ملاعق كبيرة زبدة ( في درجة حرارة الغرفة )

ملعقة كبيرة زعتر طازج

ملعقة كبيرة من إكليل الجبل الطازج ( روزماري ) أو ملح وفلفل

بصلة مقطعة شرائح رقيقة

2/1 كوب مرق الدجاج

3 ملاعق كبيرة من صلصة رسيستيرشاير

4/1 1 كيلو من لحم الديك الرومي ( من الصدر ) مقطعة إلى شرائح رقيقة

لعمل الساندوتش

لعمل الساندوتش :

6 من خبز الفرنسي أو الفينو

3 ملاعق كبيرة زبدة ( لينة )

12 شريحة من جبن فلامنك أو شيدر

التعليقات

Avatar placeholder