وصفه مصوره ستيك اللحم بالفرن

 

· تبلى شرائح اللحم بالملح والفلفل الأسود من الجانبين ثم رصيهم بجانب بعضهم البعض فى صينية مستطيلة بحيث لا يكون بينهما فراغات . · ضعى جميع مكونات صلصة الشواء فى و ..

المقادير

مقادير اللحم :-

4 شرائح لحم ستيك سميكة

2 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

مقادير صلصة الشواء :-

1 كوب كاتشاب

3/4 كوب سكر بنى

2/1 1 ملعقة كبيرة من خل التفاح

2/1 1 ملعقة كبيرة من صلصة ورسسترشاير

2/1 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون

2/1 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الاحمر

3 /4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

1/4 ملعقة صغيرة بابريكا

التعليقات

Avatar placeholder