وصفه مصوره سلطة الخس والأفوكادو

 

· أولا أغسلى جميع الخضار المستخدم وجففيه ثم افرميه وضعيه فى وعاء السلطة . · لتحضير دريسنج السلطة قومى بمزج جميع مكوناته بشكل جيد جداً ( عصير البرتقال – عصير ليم ..

المقادير

1 رأس خس

1 كوب طماطم كرزية

1/2 كوب زيتون كالاماتا

1 حبة أفوكادو كبيرة الحجم

1/2 كوب كزبرة خضراء

1/2 كوب جبن رومى جديد مبشورة

2 كوب مكعبات خبز محمص

مقادير دريسنج السلطة :-

1 فص ثوم مفروم

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة كبيرة عصير برتقال

1 ملعقة كبيرة خل

1 ملعقة صغيرة صلصة ورسسترشاير

1 ملعقة كبيرة خردل ديجون

2 شريحة أنشوجة

1/2 كوب زيت زيتون

1/2 كوب جبن رومى مبشورة

رشة ملح وفلفل أسود

مقادير الخبز المحمص :-

2 كوب مكعبات خبز فرنسى

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة بابريكا

1 ملعقة كبيرة توابل إيطالية مجففة

التعليقات

Avatar placeholder