وصفه مصوره سلطة المكرونة بالفلفل الحلو المشوى

 

· اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح علي حسب تعليمات العبوة ثم صفيها واشطفيها بالماء البارد واتركيها جانبا لتبرد . · في وعاء صغير الحجم ضعي كلا من المايونيز والخل ..

المقادير

4 كوب مكرونة شكل الهلال

3 فلفل أحمر حلو مشوى مفروم أو أكثر حسب الذوق

1/2 كوب زيتون أسود مفروم

6 شرائح من مخلل الخيار سويت اند سور (يباع جاهز في السوبر ماركت)

3 بصل أخضر مقطع شرائح صغيرة

1/2 كوب مايونيز

1 معلقة كبيرة خل

1/4 معلقة صغيرة ملح أو أكثر حسب الذوق

الكثير من الفلفل الأسود

1/4 كوب حليب (أكثر اذا لزم الأمر)

القليل من ماء مخلل الخيارالسويت اند سويت (الحار وفى نفس الوقت حلو)

التعليقات

Avatar placeholder