وصفه مصوره صينية دجاج مع بطاطا بالكارى

 

· المكونات المستخدمة . · اغسلي الدجاج جيدا ثم انزعى عنه الجلد وجففيه بمناشف ورقية وضعيه في صينية الخبز (يفضل أن يكون لها غطاء ) . · وزعي علي الدجاج معلقة صغيرة ..

المقادير

5 بطاطا مقطعة مكعبات كبيرة

3 طماطم مقطعة شرائح

1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح

1 فلفل أخضرحار

1 فص ثوم مفروم

1/3 كوب عصير ليمون

1/4 كوب زيت زيتون

1 معلقة كبيرة كارى بودرة

1 معلقة صغيرة بهارات مشكلة

1 معلقة صغيرة بهارات دجاج

2 معلقة صغيرة ملح

1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود

دجاجة ونصف مقطعة الي أرباع

التعليقات

Avatar placeholder