وصفه مصوره عجينة البيتزا الطرية

 

· أذيبى الخميرة والسكر في الماء الدافئ ( وليس الساخن ) واتركيها جانبا حتى تنشط وترتفع وتظهر رغوة علي سطحها واذا لم يحدث ذلك فمعناه أن الخميرة غير صالحة . · في و ..

المقادير

1 كوب ماء دافئ

1 معلقة كبيرة خميرة فورية

1 ونصف معلقة صغيرة سكر

3 كوب طحين

1 معلقة صغيرة ملح

3 معلقة كبيرة حليب بودرة

2 معلقة كبيرة لبن زبادى

1/3 كوب زيت نباتى ( ذرة أو عباد الشمس )

التعليقات

Avatar placeholder