وصفه مصوره غراتان البطاطس دوفينوا
· قشرى البطاطس وقطعيها الى شرائح رفيعة جدا بسُمك 1 مم تقريبا ( باستخدام قطاعة البطاطس الشيبسى أو سكينة كبيرة حادة ) ثم ضعى شرائح البطاطس فى الصينية . · اضيفي ال ..
المقادير
4 حبة بطاطس كبيرة الحجم
3 فص ثوم مبشور
1 كوب كريمة
3 كوب حليب كامل الدسم
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
التعليقات