وصفه مصوره فاهيتا الدجاج المشوى

 

· إذا كنتى تستخدمى صدور الدجاج الكاملة قومى بوضعها بين ورق بلاستيكى ودقيها باستخدام مطرقة اللحوم. · تبلى الدجاج بكلا من ( الملح – البابريكا – الفلفل الحار – الأ ..

المقادير

600 جرام صدور دجاج بدون جلد وعظم

1/4 كوب زيت نباتى أو زيت الكانولا

3 فص ثوم مفروم

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة صغيرة كمون

3/4 ملعقة صغيرة أوريجانو

3/4 ملعقة صغيرة بودرة الفلفل الأحمر الحار

1/2 ملعقة صغيرة بابريكا

1 ملعقة صغيرة ملح

8 : 12 قطعة من خبز التورتيلا

مقادير أخرى :-

2 ملعقة كبيرة زيت نباتى

1 حبة بصل أحمر كبيرة الحجم مقطعة شرائح

2 حبة فلفل ألوان مقطعة شرائح

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة سكر

للتقديم : ساور كريم – سلطة الأفوكادو – جبنة مبشورة – كزبرة مفرومة

التعليقات

Avatar placeholder