وصفه مصوره فطائر الكيش بالمرتديلا

 

· اخفقي البيض مع الحليب في وعاء كبير. · سخني الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة ثم صبي خليط البيض في المقلاة وقلبيه على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج. · افردي عجينة الب ..

المقادير

6 بيضات

2/1 كوب حليب

زيت للطبخ

2/1 كوب طماطم مجففة

450 جرام مرتديلا مفرومة

1 كوب جبن موتزاريلا

3 حبات بصل أخضر

عجينة الباف باستري

بيضة (للدهن)

التعليقات

Avatar placeholder