وصفه مصوره كروكيت اللحم

 

· المكونات والمقادير المستخدمة . · افرمى اللحم الى مكعبات صغيرة جدا فى حجم رأس العصفور أو أصغر . · قومى بتسخين الحليب وفى نفس الوقت أذيبى الزبدة فى قدر متوسط ال ..

المقادير

1/2 كيلو لحم مقطع مكعبات صغيرة جدا

1 بصلة مفرومة ناعم

4 ملعقة كبيرة زبدة

50 جرام حوالى 4 ملعقة كبيرة طحين

2/1 1 كوب من الحليب الكامل الدسم

رشة جوزة الطيب

1 بيضة مخفوقة

1/2 كوب طحين

1 كوب فتات الخبز ( بقسماط )

ملح وفلفل أسود حسب الذوق

زيت زيتون أسبانى للقلى

التعليقات

Avatar placeholder