Lo que necesitarás

1 cebolla grande

1 trozo de papel aluminio

50grs de mantequilla

pimienta negra molida

(Datos nutricionales 193 calorías, 16.24 g de grasa, 10.53 g de carbohidratos, 2.01 g de proteína, 26 mg de colesterol, 385 mg de sodio)

Cómo cocinar

Pelar la cebolla. Dejar el rabo. Cortar en 6 partes sin separar.

Agregar pequeños trozos de mantequilla entre los cortes.

Espolvorear con pimienta.

Cubrir en papel aluminio. Poner al carbón o a fuego suave.

Servir cuando esté muy suave