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Chipa Casero

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Sofi Cutro Published on 26/05/2019, visto por 1773

Lo que necesitarás

500g de fécula de mandioca

125g de queso criollo

125g de queso parmesano

75g de manteca

80cc de leche

2 huevos

Una pizca de sal

Una pizca de pimienta

(Datos nutricionales 159 calorías, 6.29 g de grasa, 18.63 g de carbohidratos, 7.23 g de proteína, 19 mg de colesterol, 627 mg de sodio)

Cómo cocinar

1

En la mesada, volcar la fécula y hacer un volcán. En el centro colocar la sal, la pimienta, los quesos, la manteca y la leche. Mezclar y unir con la fécula.

2

Una vez lista, dividir la masa en bollitos y colocarlos en una bandeja aceitada.

3

Llevar a horno precalentado a 180° de 15 a 25 minutos (dependiendo el tamaño de los bollitos). Servir calentitos.

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