Chorizos a la Pomarola

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Flophi Benitez avatar
Video de receta hecho por Flophi Published on 29/11/2018, visto por 2087 , 1 Comentarios

Lo que necesitarás

4 chorizos

1 cebolla grande

1 lata de tomates

1 diente de ajo grande

1 morron verde o rojo

1/2 taza de agua caliente

1/2 taza de caldo de verduras

2 cdas de aceite

aji molido

pimenton

sal

pimienta

Cómo cocinar

1

Hervir los chorizos 10 minutos en una cacerola , luego reservarlos

2

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Cortar la cebolla, el ajo y el morrón

3

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ueden transparentes

Rehogar el ajo, el morrón y la cebolla en una sartén con aceite hasta que queden transparentes

4

Agregar la sal, la pimienta, el aji molido y saltear unos minutos

5

Colocar el tomate, el caldo de verduras, el agua caliente y la hoja de laurel

6

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 junto

Cocinar a fuego suave por diez minutos, agregar los chorizos y cocinar todo junto

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María De Las Mercedes Hotimsky Gutierrez avatar
Como preparar un budin de pan
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