Croquetas Mornay

 
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Abraham Premer Published on 23/11/2019, visto por 623

Lo que necesitarás

c/n de Pan molido

c/n de Huevo

200ml de Salsa Mornay

50grs de Papa

(Datos nutricionales 48 calorías, 0.97 g de grasa, 7.66 g de carbohidratos, 2.25 g de proteína, 13 mg de colesterol, 338 mg de sodio)

Cómo cocinar

1

Pelar y cortar papas en cheveux. Freír. Reservar.

2

Preparar la salsa mornay, agregar las papas.

3

Meter al congelador por un tiempo.

4

Hacer bolitas y pasar por Pan-huevo-pan y freír hasta que doren.

5

Servir.

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