Lo que necesitarás

1tz de lechuga escarola

1tz de lechuga orejona

1tz de lechuga romana

1pz queso cabra cortado en rebanadas o cubitos

c/n de pan integral

(Datos nutricionales 18 calorías, 0.32 g de grasa, 2.93 g de carbohidratos, 1.3 g de proteína, 0 mg de colesterol, 21 mg de sodio)

Cómo cocinar

Rasgue las hojas de lechuga con la mano y mezclelas.

Pasar el queso de cabra por un sartén antiadherente durante 2 min.

Cortar el pan en cubos y hornear hasta dorar.

Añadir el queso y el pan a la mezcla de lechugas. Servir.