Tamales de Almendra
- 100 gramos de almendras tostadas y molidas
- 1 lata de leche condensada
- 200 gramos de mantequilla suave
- 4 yemas
- 4 ingredientes más......
Chips
- 500 grs Harina 000
- 50 grs Manteca
- 30 grs levadura
- 3 yemas
- 4 ingredientes más......
Velouté Choisy
- 10grs de Mantequilla
- 15grs de Poro
- 10grs de Harina
- 500ml de Fondo
- 9 ingredientes más......
Crema de Jitomate y Vegetales Capeados
Fría
- c/n de Crema
- 250grs de Jitomate
- 50grs de Cebolla
- 20grs de Ajo
- 9 ingredientes más......
Pasta Frola
Super Ricaa!! 👌
- 300g Harina Leudante
- 150g de Azucar
- 100g Margarina
- 250g De Dulce de Membrillo/ Batata
- 3 ingredientes más......
Tarta de Frutas
Tartas
- 500 g harina leudante
- 3 yemas
- 300 g mantequilla a punto pomada
- 200 g azúcar
- 11 ingredientes más......
Pancakes Estilo Americano
- 2 huevos, separar yemas y claras
- 2 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de manteca derretida o aceite
- 1 1/2 tazas de leche
- 3 ingredientes más......
Pasta Frola
- 2 huevos
- 2 yemas
- 350 grs de harina leudante
- c/n esencia de vainilla
- 5 ingredientes más......
Biscuit Sacher
Si no tiene escrito sacher no es el original 😉
- 125 g de Mantequilla
- 125 g de Azucar glass
- 8 yemas
- 200 g Chocolate Semiamargo 65%
- 3 ingredientes más......
Mayonesa
Mostaza
- 1pz de Yema
- 10grs de Mostaza
- 100ml de Aceite
- Gotas de Vinagre
- 1 ingredientes más......
Mayonesa
- 2pz de Yema de huevo
- 4grs de Sal
- 7grs de Zumo de limón
- 160ml de Aceite
Revuelto
De champiñones y langostinos
- 4 huevos ( 4 claras y una yema)
- 4 champiñones grandes
- 6 langostinos
- 3 ajos
- 3 ingredientes más...