Galletas de Avena
Lo que necesitarás
200g de manteca
1 taza de azúcar
3 huevos
Una cucharadita de vainilla o la ralladura de un limón o naranja
2 tazas de avena
1 taza de harina
Media cucharadita de polvo de hornear
Cómo cocinar
1
Pisar la manteca e integrar el azúcar. Agregar los huevos uno a uno.
2
Perfumar con la esencia de vainilla o la ralladura de limón o naranja.
3
Integrar la avena y la harina con el polvo para hornear intercalando ambos ingredientes de a poco. Con una cuchara, colocar en una bandeja una vez listas.
4
En un horno precalentado, colocar la bandeja y hornear por 20 minutos a horno medio.
5
Una vez listas, dejar enfriar y servir.
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