Galletas de Avena, Pasas y Canela
Lo que necesitarás
150 gr de Mantequilla
120 gr de Harina de Trigo
120 gr de Azucar
1 pizca de Sal
1 cdita de Canela
1 cdita de Vainilla
100gr de Pasas Picaditas
1 cdita de Bicarbonato de Sodio
1 Huevo Grande
80gr de Avena en hojuelas
Cómo cocinar
1
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Pesar y tener a la mano cada ingrediente y pre calentar el horno a 180°
2
Batir la mantequilla junto con la azúcar hasta que obtengas una consistencia cremosa y mucho más blanca
3
Añadir el huevo y seguir batiendo
4
Agregamos la harina, el bicarbonato, sal y Canela a la mezcla y batimos.
5
Colocar las pasas, la avena y meter en la nevera por 5 minutos.
6
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Sacar de la nevera y hacer bolitas con tus manos, llévalas al horno de 15 a 30 minutos (según la intensidad de tu horno) recomiendo vigilar las a partir de los 15 min
7
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¡Listo! ... deliciosas
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