Galletas de Canela y Azucar

Galletas de Canela y Azucar
 
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Sofi Cutro Published on 2/12/2018, visto por 873 , 1 Comentarios

Lo que necesitarás

200g de manteca

Una taza de azúcar

1/3 de taza de azúcar morena (negra)

2 huevos

Una cucharadita de esencia de vainilla

3 tazas de harina

Una cucharadita de bicarbonato

1-2 cucharaditas de canela

Una pizca de sal

Azúcar y canela, cantidad necesaria

Cómo cocinar

1

En un bol, aplastar la manteca hasta que quede una crema suave, integrar la azúcar y la azúcar morena y mezclar.

2

Mezclar los huevos de uno en uno y perfumar con esencia de vainilla.

3

Tamizar los ingredientes secos e integrarlos. Dejar reposar.

4

En un plato o bol pequeño, mezclar un poco de azúcar con canela. Con una cuchara, tomar parte de la mezcla de galletas y pasar sobre el azúcar con canela.

5

Colocar las galletas en una bandeja enarinada y hornear a fuego bajo (190°c) por 10 minutos.

6

Dejar enfriar y servir.

Comentarios

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Silvia Curioni avatar
Silvia Curioni2/14/2018 ☰
gran receta!
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