Galletas de Chocolate Con Chispas de Chocolate
Lo que necesitarás
2/3 de taza de azúcar morena
2 huevos
Media taza de manteca derretida
Media taza de chocolate derretido a temperatura ambiente
1 taza de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
Una pizca de sal
1 taza de chispas de chocolate
Cómo cocinar
1
En un bol mezclar el azúcar con los huevos previamente batidos. Incorporar la manteca y el chocolate derretido.
2
Agregar la harina, el polvo para hornear y la sal. Cuando la mezcla este homogénea incorporar las chispas.
3
Dejar reposar la masa en el frigorífico por 30 minutos, precalentar el horno al mínimo (180°c).
4
Pasado el tiempo, colocar la mezcla con una cuchara en una bandeja enarinada. Llevar al horno de 15 a 20 minutos.
5
Es importante dejarlas enfriar bien porque de lo contrario se van a romper si se intentan sacar de la bandeja calientes. Servir.
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