Galletas de Limón Glaseadas

 
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Sofi Cutro Published on 02/04/2019, visto por 670

Lo que necesitarás

100g de manteca

150g de azúcar

1 huevo

Ralladura de un limón

Una cucharadita de jugo de limón

250g de harina

50ml de jugo de limón

200g de azúcar impalpable

(Datos nutricionales 279 calorías, 0.32 g de grasa, 67.02 g de carbohidratos, 3.13 g de proteína, 0 mg de colesterol, 371 mg de sodio)

Cómo cocinar

1

Para las galletas: En un bol, integrar la manteca y el azúcar. Incorporar el huevo y mezclar.

2

Perfumar con la ralladura y la cucharadita de limón. Luego integrar la harina.

3

Formar bolitas con la masa y aplastarlas al ponerlas en la bandeja. Hornear en un horno precalentado a 180°c de 10 a 15 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar

4

Para el glaseado: En un bol, incorporar el azúcar impalpable con el jugo de limón.

5

Colocar el glaseado sobre las galletas con una cuchara, esperar a que se seque y servir.

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