Galletas de Limón Glaseadas
Lo que necesitarás
100g de manteca
150g de azúcar
1 huevo
Ralladura de un limón
Una cucharadita de jugo de limón
250g de harina
50ml de jugo de limón
200g de azúcar impalpable
(Datos nutricionales 279 calorías, 0.32 g de grasa, 67.02 g de carbohidratos, 3.13 g de proteína, 0 mg de colesterol, 371 mg de sodio)Cómo cocinar
1
Para las galletas: En un bol, integrar la manteca y el azúcar. Incorporar el huevo y mezclar.
2
Perfumar con la ralladura y la cucharadita de limón. Luego integrar la harina.
3
Formar bolitas con la masa y aplastarlas al ponerlas en la bandeja. Hornear en un horno precalentado a 180°c de 10 a 15 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar
4
Para el glaseado: En un bol, incorporar el azúcar impalpable con el jugo de limón.
5
Colocar el glaseado sobre las galletas con una cuchara, esperar a que se seque y servir.
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