Lentejas Estofadas.

Lentejas Estofadas.
 
Manuel Bande avatar
Manuel BandePublished on Hace 16 días

visto por 76

1 Comentarios

Lo que necesitarás

1 cebolla

2 pimientos verdes

2 dientes de ajos

2 o 3 zanahorias

hoja de laurel

caldo de pollo o carne

sal

2 chorizos, 1 morcilla, 1 trozo de carne

2 patatas

Cómo cocinar

1

Echar en una olla aove,y pochar la verdura ya picada.con el chorizo,carne y morcilla.

2

Una vez pochada,añadimos 4 o 5 cazos de lentejas.removemos para que se mezcle todo bien.

3

Luego echamos el caldo,,por cada una de lentejas tres de caldo..yo le suelo echar dos o tres mas.

4

Dejamos cocinar unos 20 minutos, y por ultimo echamos la patata cortada a cuadradito.

5

Esperar que se haga la papa y listo. A servir y a comer.

Comentarios

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael SanchesHace 16 días ☰
Hola Manuel, bienvenido a la aplicación!
Ver original
Ver traducción