Mayonesa

Mostaza

 
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Abraham Premer Published on 17/11/2019, visto por 918

Lo que necesitarás

1pz de Yema

10grs de Mostaza

100ml de Aceite

Gotas de Vinagre

c/n de Sal, Pimienta

(Datos nutricionales 186 calorías, 16.24 g de grasa, 0.45 g de carbohidratos, 9.38 g de proteína, 632 mg de colesterol, 2473 mg de sodio)

Cómo cocinar

1

2

Batir yema con sal y pimienta.

3

Agregar la mostaza, vinagre, incorporar.

4

Agregar el aceite en forma de hilo para emulsionar.

5

Refrigerar. Servir cuando lo desee.

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