Parfait Kiwi & Piña
Lo que necesitarás
1 taza de kiwi
1 taza de piña
2 cucharadas de miel
2 cu/ditas de esencia de vainilla
6 cu/das de almendra picada
1 taza de yogurt griego
Cómo cocinar
1
Alistar el mise en place.
2
Picar la 🍍 piña y el 🥝 kiwii y brunoise y colocar en un bowl.
3
En otro bowl mezclar el yogurt con la esencia de vainilla.
4
En un frasco de vidrio empezamos armar el parfait. Agregamos por capas la mitad del yogurt, la miel, la piña,la almendra y el kiwi, repetimos por segunda el mismo proceso y de último decorar con trozos de almendra y si lo desea con hojas de menta.
Comentarios