Quesadilla de Pollo y Especias

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Video de receta hecho por Gerardo Published on 03/04/2019, visto por 301

Lo que necesitarás

300 gramos de pollo deshebrado

300 gramos de queso monterey jack

mayonesa al gusto

dos cucharaditas de paprika

dos cucharaditas de comino molido

dos cucharaditas de ajo molido

sal al gusto

tortillas de harina

(Datos nutricionales 251 calorías, 22.48 g de grasa, 4.17 g de carbohidratos, 18.28 g de proteína, 60 mg de colesterol, 1548 mg de sodio)

Cómo cocinar

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y aceite

Deshebrar el pollo previamente cocido y freirlo con un poco de mantequilla y aceite

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Agregar la mayonesa

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Se agrega el comino, la paprika, el ajo y la sal

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En un comal caliente calentar las tortillas de harina

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Rallar el queso mientras el comal se calienta

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Colocar el queso y el pollo en las tortillas ya calientes

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Colocar más queso y la otra tortilla y voltear

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Cortar y servir, acompañado de pico de gallo

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