Quesillo Venezolano

Quesillo Venezolano
 
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Ivanna PellínPublished on 2018-3-25

Super fácil de realizar... y D E L I C I O S O... Anímate !! Y luego me cuentas ♡

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Lo que necesitarás

4 Huevos

1 lata de Leche Condensada

1 taza de Leche

Vainilla al gusto

Ron al gusto

1/2 taza de Azucar

1/4 taza de Agua

Cómo cocinar

1

Precalentar el Horno a 200°C

2

Tener los ingredientes a la mano

Tener los ingredientes a la mano

3

En la quesillera incorporar la azúcar y el agua, llevar a la cocina y calentar a fuego bajo

En la quesillera incorporar la azúcar y el agua, llevar a la cocina y calentar a fuego bajo

4

Apagar la hornilla de la cocina cuando comience a cambiar y formar el caramelo

Apagar la hornilla de la cocina cuando comience a cambiar y formar el caramelo

5

Recorrer el caramelo por todas las paredes de la quesillera, hasta quedar de estar forma

Recorrer el caramelo por todas las paredes de la quesillera, hasta quedar de estar forma

6

Una vez listo el caramelo: batir a alta velocidad los 4 huevos, la leche y leche condensada. Como último paso agregar ron y vainilla al gusto

Una vez listo el caramelo: batir a alta velocidad los 4 huevos, la leche y leche condensada. Como último paso agregar ron y vainilla al gusto

7

Incorporar la mezcla a la quesillera y llevar al horno a baño Maria por 45 minutos

Incorporar la mezcla a la quesillera y llevar al horno a baño Maria por 45 minutos

8

Tips: estará listo cuando introduzcas un cuchillo y este salga limpio. Una vez  listo dejar reposar hasta lograr temperatura ambiente, luego meter en la nevera como mínimo 5 horas, desmolda y listo para comer ... mmm mmm

Tips: estará listo cuando introduzcas un cuchillo y este salga limpio. Una vez listo dejar reposar hasta lograr temperatura ambiente, luego meter en la nevera como mínimo 5 horas, desmolda y listo para comer ... mmm mmm

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Ivanna Pellín2018-3-25 ☰
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