Rompevientos

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Gerardo avatar
Video de receta hecho por Gerardo Published on 30/06/2019, visto por 2280 , 2 Comentarios

Lo que necesitarás

Harina 3 tazas

Royal 1 cucharadita

1/4 de cucharada de sal

Mantequilla 50 gramos derretida

Huevos 2

Jugo de 1 limón y su ralladura

Agua de azahar 1 cucharada

1 lata de leche condensada

Aceite el necesario

Azúcar Glass la necesaria

(Datos nutricionales 310 calorías, 6.01 g de grasa, 55.53 g de carbohidratos, 7.49 g de proteína, 11 mg de colesterol, 1191 mg de sodio)

Cómo cocinar

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Cernir y mezclar el harina y el royal, con la sal en un recipiente.

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el limón, la mantequilla y los huevos. Al final agregue el agua de azahar.

En otro recipiente mezcle la leche condensada, con el jugo y la ralladura del limón, la mantequilla y los huevos. Al final agregue el agua de azahar.

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 una pasta homogénea, deje reposar por 25 minutos.

Incorporar la mezcla de harina al otro recipiente de a poco hasta que forme una pasta homogénea, deje reposar por 25 minutos.

4

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e.

Extienda la masa con rodillo, con un poco de harina para evitar que se pegue.

5

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ar hasta que termine todos los cortes.

Corte las galletas, con su cortador favorito o el que tenga y dejelas reposar hasta que termine todos los cortes.

6

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Fría las mismas, deje enfriar en papel absorbente para el exceso de aceite.

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Decore con azúcar glass

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¡Disfrute!

Comentarios

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches
09/07/2019 ☰
¡Gran trabajo!
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Maria De Jesus Jimenez avatar
Una receta sencilla y muy sabrosa... gracias estoy aprendiendo contigo
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