Salsa Mornay
Lo que necesitarás
1lt de Bechamel
100grs de Queso Gruyere
100grs de Queso Parmesano
40grs de Mantequilla
(Datos nutricionales 81 calorías, 6.46 g de grasa, 0.28 g de carbohidratos, 5.39 g de proteína, 17 mg de colesterol, 183 mg de sodio)Cómo cocinar
1
Preparar la bechamel.
2
Cuando esté caliente agregar los quesos hasta derretir.
3
Quitar del fuego y agregar la mantequilla hasta que disuelva.
4
Servir.
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