Spaghetti Con Albóndigas

Amante de la pasta

 
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Yanet Srebernich Published on 15/04/2020, visto por 1192 , 0 Comentarios

Amo las albóndigas y los spaghetti 😋

Lo que necesitarás

1 paquete espaguetis

400 g carne molida

1 cebolla finamente picada

2 huevos

1/2 taza pan rallado

1 litro puré de jitomate

1 cucharadita paprika

1 cucharada orégano seco

1 hoja laurel

6 cucharadas aceite de oliva

1 taza parmesano rallado

(Datos nutricionales 238 calorías, 10.71 g de grasa, 25.5 g de carbohidratos, 9.74 g de proteína, 24 mg de colesterol, 256 mg de sodio)

Cómo cocinar

1

Mezcla la carne con la cebolla, el perejil, el pan molido y el huevo; salpimenta. Haz bolitas pequeñas y refrigéralas por una hora.

2

Fríe las bolitas en una sartén grande a fuego alto con el aceite de oliva; cuando estén doradas agrega el puré de jitomate con la paprika, el orégano y el laurel, cuece a un hervor bajo durante 30 minutos.

3

Cocinar la pasta hasta que esté suave, colarla y mézclala con las albóndigas, salpimenta.

4

Termina con el queso y sirve.

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