Arroz Al Limón (amc)
Arroz al limón, con ollas AMC
Una receta que requiere 7-9 minutos de cocción, perfecta si te gusta el limón.
Lo que necesitarás
250 gr. arroz
250 gr. champiñones
400 ml de caldo
100 ml vino blanco
100 gr. guisantes
1 cebolla
2 limones
1 cucharada oequeña de azucar
perejil
pimienta molida
(Datos nutricionales 101 calorías, 4.66 g de grasa, 16.6 g de carbohidratos, 4.23 g de proteína, undefined mg de colesterol, 8 mg de sodio)Cómo cocinar
1
Pelar la cebolla y cortarla en dados. Limpiar los champiñones (250 gr) y cortarlos en láminas.
2
En la olla echar la cebolla picada y los champiñones. Añadir los 100 gracias de guisantes
3
Calentar en la olla a temperatura máxima, hasta el símbolo de Chuleta. Ir removiendo de vez en cuando
4
Añadir el caldo (400 ml), el vino blanco (100 ml), y el arroz (250 mg) a la olla. Añadir el zumo de los limones, y la piel de uno de ellos. Mezclar de nuevo
5
Añadir tres ramas de perejil, la cucharadita de azúcar
6
Tras añadir los ingredientes, cambiar la tapa por la Tapa Rápida, y calentar hasta la venta Soft, durante 7 minutos
7
Cuando se haya despresurizado, servir en los platos. Condimentar con un toque de pimienta negra molida
8
El plato de puede variar y usar arroz de risotto. Queda bastante mejor, pero hoy no tenía arroz de risotto en casa.
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