Biscochuelo de Zanahoria
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Lo que necesitarás
2 tazas de hárina
1 taza de azúcar
8 huevos
1 cda polvo de horniar
3 zanahorias
1 barra de manteca
(Datos nutricionales 286 calorías, 0.39 g de grasa, 68.45 g de carbohidratos, 3.27 g de proteína, 3 mg de colesterol, 359 mg de sodio)Cómo cocinar
1
En un recipiente colocaremos el azúcar junto con la barra de manteca y batimos con una batidora a el máximo.
2
Luego agregamos la harina y las zanahorias ralladas y batimos.
3
Luego agregamos los huevos batimos y nos va a quedar una mezcla homogénea
4
Por ultimo
Henarinamos la fuente que vamos a usar y luego ponemos la mezcla. La ponemos en el horno a 180¤ por 45 min. Pinchamos la torta con un palito y va a tener que salir limpio. Luego esperemos a que se enfríe y la desmoldamos y pronto a disfrutar!
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