Bizcochitos de Grasa
Lo que necesitarás
500 gr de harina comun
150 cc agua
150 gr de grasa derretida. ( tiene que estar a temperaruta ambiente )
15 gr de sal
25 gr levadura
(Datos nutricionales 216 calorías, 0.6 g de grasa, 44.78 g de carbohidratos, 6.59 g de proteína, undefined mg de colesterol, 1503 mg de sodio)Cómo cocinar
1
Derretir la grasa para que cuando la necesitemos este a temperatura ambiente y se pueda manipular bien.
2
Formamos un volcán con la harina, en el centro ponemos la levadura,con la grasa derretida y el agua. La sal en la parte de afuera (no se mete la sal en el medio porque puede quemar la levadura) y mezclamos.
3
Una vez amasada va a quedar algo así. La dejamos descansar 20' para que tome un poco más de volumen. La dejamos tapada con algún reparador o papel film
4
En este paso tenemos que estirar la masa y cortar mini círculos. Puede ser un cortante,algún vaso chiquito o lo que tengas.
5
Enmantecamos y enharinamos una placa para meter nuestros bizcochitos y no tienen que ser tan finitos tienen que tener un grosor como en la foto, si no cuando salen del horno quedan duras.
6
Una vez que nuestros bizcochitos estén en la placa ya previamente enmantecada y enharinada. Las colocamos un poco separadas para que no se peguen y los pinchamos con un tenedor. Van al horno durante 8' para cada lado
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Y lissssssto mabel!!!! A disfrutar estos bizcochitos riquísimos. Espero que le haya gustado y que la preparen porque es súper fácil y rico!!! Abrazooooo
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