Bizcocho Bicolor
Este bizcocho es estupendo, muy fácil y esponjoso!
Lo que necesitarás
3 huevos
180 g de azúcar
1 yogurt natural
200 g de harina
100 ml de aceite de girasol
1 sobre de levadura Royal
Ralladura de un limón
Sal
2 cucharadas de cacao
4 cucharadas de leche
Cómo cocinar
1
Montar los huevos con el azúcar unos 10 minutos y añadir el aceite de girasol y el yogurt.
2
Añadir la ralladura del limón, la harina tamizada, la levadura y una pizca de sal y mezclar bien con una espátula.
3
Echar la mitad de la mezcla en un molde de 24 cm previamente untado de mantequilla y espolvereado con harina
4
A la otra mitad de la mezcla le añadimos el cacao y la leche y la echamos por encima.
5
Hornear 35 minutos a 180 grados, desmoldar y espolvorear azúcar glass a gusto :)
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