Brownie de Chocolate
Brownie chocolate y nueces
6 raciones
20mSu sabor a chocolate
Lo que necesitarás
200 gr chocolate
100 gr mantequilla
4 huevos grandes
100 gr. azucar
Vainilla 1 cucharadita
80 gr harina de trigo
Bicarbonato media cucharadita
unas 10 nueces
(Datos nutricionales 245 calorías, 1.54 g de grasa, 53.02 g de carbohidratos, 5.09 g de proteína, 0 mg de colesterol, 245 mg de sodio)Cómo cocinar
1
Trocear el chocolate (200 gr.), Y añadirlo a la mantequilla (100 gr.). Meter en el microondas. Ir removiendo hasta que esté bien derretido y mezclado
2
Batir 4 huevos grandes y 100 gr. de azucar.
3
Añadir 1 cucharada de vainilla, y media cucharada de bicarbonato a la mezcla de huevo y azúcar.
4
Añadimos a la mezcla 80 gracias de harina. Y volvemos a mezclar
5
A la mezcla añadimos la mantequilla con el chocolate derretido
6
Cuando esté todo mezclado. Verter en el molde. Para que no se pegue el brownie en el molde, se puede untar el molde con aceite o mantequilla. Si normalmente usas harina para evitar que se pegue, no uses harina sino chocolate soluble. Evitarás mitad blancas en el brownie
7
Cuando esté en el molde. Añadir las nueces. Undirlas con un cuchillo para que no queden a flote
8
Y por fin al horno. A 180 grados, 30 minutos.
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