Champion Relleno de Jamon y Queso

Aperitivo, facil de hacer

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Zaida Guerrero avatar
Video de receta hecho por Zaida Published on 10/02/2019, visto por 3033 , 0 Comentarios

Lo que necesitarás

12 champiñones grandes

250 gr de jamon cortado den dados

3 lonchas de queso emental

sal y pimienta

hierbas de la provenza

Cómo cocinar

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y lo reservo para usarlo en el relleno. Salpimento el interior de los champiñones

Se les quita el tronco, yo no lo uso. Con una cucharita limpio el interior y lo reservo para usarlo en el relleno. Salpimento el interior de los champiñones

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lamos todo bien. Luego rellenamos los champiñones. Horneamos 20 min a 150°. Se puede añadir queso por encina y gratinarlo, eso ya al gusto de cada uno.

Añadimos el jamon en dados, el queso cortado en daditos, las hierbas y mezclamos todo bien. Luego rellenamos los champiñones. Horneamos 20 min a 150°. Se puede añadir queso por encina y gratinarlo, eso ya al gusto de cada uno.

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