Coulant de Chocolate
Receta infalible
Lo que necesitarás
200 g de chocolate para fundir
125 g de mantequilla
120 g de azúcar
50 g de harina
3 huevos
cacao para espolvorear
aroma de vainilla
6 moldes de aluminio
(Datos nutricionales 365 calorías, 1.98 g de grasa, 80.59 g de carbohidratos, 7.23 g de proteína, 2 mg de colesterol, 533 mg de sodio)Cómo cocinar
1
Fundir el chocolate con la mantequilla al baño maría o microondas.
2
Añadir el azúcar y los huevos uno a uno hasta conseguir una textura homogenea.
3
Tamizar la harina y aromatizar con vainilla.
4
Untar los moldes de aluminio con mantequilla y espolvorear con cacao.
5
Hornear 12 minutos a 180 grados. Dejar reposar fuera del horno unos 10 minutos y desmoldar con cuidado. Espolvorear cacao a gusto.
6
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