Crepes de Chocolate
Lo que necesitarás
4 huevos M
2 cucharadas de cacao en polvo con azúcar
250g de harina
1/2l de leche
un poco de sal
100g de mantequilla
(Datos nutricionales 186 calorías, 7.92 g de grasa, 25.26 g de carbohidratos, 4.71 g de proteína, 13 mg de colesterol, 891 mg de sodio)Cómo cocinar
1
Hacemos la mezcla
Batimos todos los ingredientes hasta que obtengamos una masa líquida si brumos
2
Con un cazo vamos hechando una cucharada en la sarten hasta que se cubra toda la base y sea una capa fina.
3
Una vez este hecha esa cara, le damos la vuelta para que se haga la otra parte de la crep.
4
Cuando este hecha la retiramos de la sarten, y hacemos los mismos pasos otra vez con el resto de mezcla.
5
Una vez hechas las tortitas, le ponemos por encima lo que mas nos apetezca (fiambre, mermelada, chocolate, helado, nocilla, sirope de fresa...), enrollamos o doblamos y ya estarían hechas listas para servir. 😋
Comentarios