Cuscus Casero

a mi forma

 
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Corfortt Published on 14/07/2019, visto por 2707 , 0 Comentarios
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Receta de cucus casero a mi forma (3 comensales). Esta receta es diferente y tiene muy buen sabor.

Lo que necesitarás

1 taza de cucus

1 taza de agua caliente

1 patata

1 cebolla

1/2 pimiento verde

1 zanahoria grande

1/4 calabacin

sal

(Datos nutricionales 22 calorías, 0.06 g de grasa, 4.92 g de carbohidratos, 0.83 g de proteína, undefined mg de colesterol, 457 mg de sodio)

Cómo cocinar

1

En un bol vertimos la taza de cuscus con la taza de agua caliente y lo tapamos de tal forma que el vapor de retenga dentro y cocine la semola.

2

Pasado 15min lo destapamos y lo frotamos para desgranarlo con las manos y le añadimos una pizca de sal.

3

Lo siente es hervir la zanahoria y el calabacin troceados, y una vez ya esten hervidos, quitarles el agua y añadirlo al cuscus.

4

Después troceamos una patata, una cebolla y 1/2 pimiento verde y lo freimos. Una vez ya este frito todo, lo sacamos del aceite para añadirlo al cuscus.

5

para servir 😋.

Mezclamos bien todos los ingredientes con el cuscus y ya esta hecho. Listo para servir 😋.

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