El Plato Dilan

Puré de patatas con pescado

 
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Valdiana EstherPublished on Hace 43 días

Porque adoro las patatas y con ellas puedo hacer de todo...

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Lo que necesitarás

4 patatas

1/2 de chicharo

2 tomates grandes

1 pimiento

1 cebolla grande

2 zanahorias

3 huevos

1 vaso de harina

1 taza de agua

Cómo cocinar

1

Limpiar el pescado

Sacamos todas las espinas del pescado y lo ponemos a Batís con la batidora de mano,luego polvoreamos un poco el harina y el caldo
Sacamos todas las espinas del pescado y lo ponemos a Batís con la batidora de mano,luego polvoreamos un poco el harina y el caldo
Sacamos todas las espinas del pescado y lo ponemos a Batís con la batidora de mano,luego polvoreamos un poco el harina y el caldo

Sacamos todas las espinas del pescado y lo ponemos a Batís con la batidora de mano,luego polvoreamos un poco el harina y el caldo

2

Hacer el pescado como bolita

Los bañamos en el huevo y lo ponemos ha freir
Los bañamos en el huevo y lo ponemos ha freir
Los bañamos en el huevo y lo ponemos ha freir

Los bañamos en el huevo y lo ponemos ha freir

3

Preparar las patatas

La patatas y zanahorias cocidas los vamos triturando con un tenedor hasta q se quede como una pasta
La patatas y zanahorias cocidas los vamos triturando con un tenedor hasta q se quede como una pasta

La patatas y zanahorias cocidas los vamos triturando con un tenedor hasta q se quede como una pasta

4

Preparas la salsa

Cortamos la cebolla, el pimiento y el tomates en trozos muy diminutos, luego echamos la pasta y le añadimos una taza de agua
Cortamos la cebolla, el pimiento y el tomates en trozos muy diminutos, luego echamos la pasta y le añadimos una taza de agua

Cortamos la cebolla, el pimiento y el tomates en trozos muy diminutos, luego echamos la pasta y le añadimos una taza de agua

5

La deco

Cortamos la patata restante en laminas y la freímos
Cortamos la patata restante en laminas y la freímos
Cortamos la patata restante en laminas y la freímos

Cortamos la patata restante en laminas y la freímos

6

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Comentarios

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Renato Besoain Muller avatar
Renato Besoain MullerHace 13 días ☰
Seguimos con gran interé vuestras exquisitas recetas .renato y gloria
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