Huevos Rellenos
- 1 huevo por persona
- 1 o 2 latas de atún.
- aceitunas sin hueso.
- salsa rosa
Merluza Con Champiñones y Salsa de Cebolla
El toque Especial "La Trufa"
- 2 filetes Merluza
- 3 rodajas Tomate
- 25 ml Aceite de oliva aromatizado con jengibre y vainilla
- 85 gr Champiñones cortados a láminas
- 14 ingredientes más......
Albóndigas en Salsa
- 18 Albóndigas (compradas hechas)
- 2 Cebollas
- 3 Dientes de ajo
- 1 Hoja de laurel
- 7 ingredientes más......
Pizza de Pan de Barra
Puzza de atun
- pan de bara
- tomate
- sal
- pimienta
- 8 ingredientes más......
Albondigas en Salsa
- 1 Cebolla blanca
- 1 Cebolla morada
- 1 Bote pequeño zanahorias
- 1 Bote verduras variadas
- 7 ingredientes más......
Pollo a la Naranja
- 1 kg Pechuga de pollo
- 0.300 kg Naranja
- 0.250 kg Cebolla
- 0.050 kg Ajo
- 9 ingredientes más......
Salsa de Vino Blanco
- 500ml de Velouté de pescado
- 1 yema de Huevo
- 50ml de Vino blanco
- 25ml de Fumet
- 1 ingredientes más...
Salsa Fría Inglesa
- 2 Filetes de Anchoas
- 100ml de Aceite
- 8ml de Aceite modena
- 3 Yemas de Huevo cocidas
- 7 ingredientes más...
