Alcachofas Al Horno Con Jamón y Bechamel
Cómo preparar unas alcachofas al horno rellenas de jamón y gratinadas con salsa bechamel y queso. Una receta que se convierte en un bocado delicioso.
Lo que necesitarás
12 alcachofas grandes
150 gr de jamón serrano en taquitos
½ cebolleta
½ limón
Queso para gratinar (opcional)
Sal (al gusto)
Salsa bechamel: 50 g de mantequilla Central Lechera Asturiana
50 g de harina
½ L de leche entera Central Lechera Asturiana
Sal, pimienta negra recién molida y nuez moscada (al gusto)
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