Arroz Con Verduras y Costillas

 

El arroz con verduras y costillas es una receta que destaca por su sencillez y sabor.

Lo que necesitarás

300 gr. de arroz.

800 gr. de costillas de cerdo.

2 lonchas de jamón serrano.

5 dientes de ajo.

1 tomate.

1 pimiento verde.

1 cebolla.

1 zanahoria.

½ litro de caldo de verduras.

Aceite de oliva.

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