Atún Con Salsa de Aguacate y Kiwi

 

Que Rica Vida

Lo que necesitarás

1 1/2 lb de filetes de atún, de 3/4 a 1 pulgada de grueso

1/4 taza de jugo de limón

2 cucharaditas de aceite de chile (chili oil)

2 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado

1 diente de ajo, finamente picado

1/2 cucharadita de sal

1 aguacate chico, sin hueso, pelado y toscamente picado (1 taza)

1 kiwi, pelado, picado (1/2 taza)

3 cebollitas de cambray (green onions) medianas, picadas (3 cucharadas)

1 chile jalapeño chico, sin semillas, finamente picado (1 cucharada)

2 cucharadas de jugo de limón

2 cucharadas de cilantro fresco, picado

1/4 cucharadita de sal

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