Berenjenas Rellenas de Carne Picada

 

Esta receta de berenjenas rellenas de carne picada, acompañada con una simple ensalada, puede ser un delicioso plato único. Una receta fácil de cocinar y de las que gustan a todo el mundo.

Lo que necesitarás

PlatoVerduras y guarniciones

MaterialHorno

PlatoVerduras y guarniciones

MaterialHorno

2 berenjenas grandes y tersas

300 g Carne de cerdo picada

1 cebolleta pequeña

1 trozo pimientos verdes

1 Cucharadita miel

1 envase Queso rallado

hierbas provenzales

Aceite de oliva

sal

nuez moscada

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