Berlines Con Mermelada

 

Tan pronto como llega el frío y las fiestas de fin de año, llegan los recuerdos de las comidas que disfrutábamos en mi familia cuando pequeña. Uno de mis pasteles favoritos siempre fueron los berlines, una suerte de dona chilena, siempre rellena con crema pastelera, o cajeta, o mermelada o dulce de membrillo o guayaba... delicioso. Generalmente la comprábamos en las típicas salidas de compras de esta época, pero usando Grands! de Pillsbury™ es una delicia que puedes hacer en casa en minutos.

Lo que necesitarás

1 envase (16.3 oz.) de Grands!™ Flaky Layers Pillsbury™ biscuits

5 tazas de aceite vegetal

1 taza de mermelada

1/4 taza de azúcar impalpable

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