Bizcocho de Calabaza y Nueces Muy Fácil

 

Con este bizcocho de calabaza y nueces conseguiréis sorprender a todo el que lo pruebe. Un bizcocho simplemente espectacular y muy fácil de hacer.

Lo que necesitarás

Para el bizcocho de calabaza

250g de harina

500g de calabaza

2 cucharaditas de levadura en polvo

2 cucharaditas de canela

1 cucharadita de jengibre fresco rallado

½ cucharadita de nuez moscada

½ cucharadita de sal

180g de buttermilk

1 cucharadita de esencia de vainilla

225g de mantequilla sin sal250g de azúcar moreno

3 huevos

100g de nueces

Para el frosting

250g de azúcar glass

85g de queso tipo crema

50g de mantequilla en pomada

50g de nueces peladas

la ralladura de la piel de una naranja

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